Các Phương Pháp Canh Tác Phục Hồi Đất: Hướng Dẫn Toàn Cầu về Phục Hồi Nguồn Tài Nguyên Sống Của Trái Đất

Đất đai trên hành tinh của chúng ta là một nguồn tài nguyên quý giá và thường bị bỏ qua. Chúng là nền tảng của hệ thống lương thực, hệ sinh thái và sự ổn định khí hậu. Tuy nhiên, các phương pháp nông nghiệp truyền thống đã làm suy thoái đất trên toàn thế giới, dẫn đến xói mòn, cạn kiệt chất dinh dưỡng, giảm đa dạng sinh học và tăng phát thải khí nhà kính. Các phương pháp canh tác phục hồi đất mở ra một con đường để đảo ngược sự suy thoái này và phục hồi sức khỏe của đất, mang lại nhiều lợi ích về môi trường và kinh tế. Hướng dẫn này khám phá các nguyên tắc và thực tiễn của nông nghiệp tái sinh, cung cấp những hiểu biết sâu sắc có thể hành động cho nông dân, nhà quản lý đất đai và bất kỳ ai quan tâm đến việc tạo ra một tương lai bền vững hơn.

Các Phương Pháp Canh Tác Phục Hồi Đất là gì?

Nông nghiệp tái sinh là một hệ thống các nguyên tắc và phương pháp canh tác nhằm mục đích phục hồi và cải thiện toàn bộ hệ sinh thái bằng cách tập trung vào sức khỏe của đất. Nó nhấn mạnh việc làm việc với tự nhiên thay vì chống lại nó, thúc đẩy đa dạng sinh học, cải thiện khả năng thấm nước, cô lập carbon và tăng khả năng chống chịu với biến đổi khí hậu. Không giống như nông nghiệp truyền thống, thường dựa vào các đầu vào tổng hợp và canh tác thâm canh, các phương pháp tái sinh ưu tiên xây dựng đất khỏe mạnh làm nền tảng cho sản xuất lương thực bền vững.

Các nguyên tắc chính của nông nghiệp tái sinh bao gồm:

• Giảm thiểu xáo trộn đất: Giảm hoặc loại bỏ việc cày xới để bảo vệ cấu trúc đất và giảm xói mòn.
• Duy trì lớp che phủ đất: Giữ cho đất được che phủ bằng cây sống hoặc tàn dư hữu cơ để ngăn xói mòn, ngăn chặn cỏ dại và cải thiện khả năng thấm nước.
• Thúc đẩy đa dạng sinh học: Khuyến khích sự đa dạng của các loài thực vật và động vật để tăng cường sức khỏe của đất và chức năng của hệ sinh thái.
• Tích hợp chăn nuôi: Quản lý việc chăn thả gia súc theo cách bắt chước các mô hình chăn thả tự nhiên, cải thiện độ phì nhiêu của đất và thúc đẩy sự phát triển của thực vật.
• Trồng cây che phủ: Trồng cây che phủ để cải thiện sức khỏe của đất, ngăn chặn cỏ dại và cung cấp chất dinh dưỡng cho đất.

Tại sao các Phương Pháp Canh Tác Phục Hồi Đất lại quan trọng?

Lợi ích của các phương pháp canh tác phục hồi đất rất sâu rộng, tác động đến mọi thứ từ an ninh lương thực đến giảm thiểu biến đổi khí hậu.

Lợi ích về Môi trường

• Cải thiện Sức khỏe Đất: Các phương pháp tái sinh cải thiện cấu trúc đất, tăng khả năng thấm nước và tăng cường chu trình dinh dưỡng, dẫn đến đất khỏe mạnh và màu mỡ hơn.
• Giảm Xói mòn: Giảm thiểu xáo trộn đất và duy trì lớp che phủ đất giúp giảm xói mòn do gió và nước, bảo vệ lớp đất mặt có giá trị.
• Tăng khả năng giữ nước: Đất khỏe mạnh có hàm lượng chất hữu cơ cao có thể giữ nhiều nước hơn, giúp chúng chống chịu tốt hơn với hạn hán.
• Cô lập Carbon: Các phương pháp tái sinh giúp cô lập carbon trong đất, góp phần giảm thiểu biến đổi khí hậu.
• Tăng cường Đa dạng Sinh học: Các phương pháp tái sinh thúc đẩy đa dạng sinh học bằng cách tạo ra môi trường sống đa dạng cho thực vật, động vật và vi sinh vật.
• Giảm Ô nhiễm: Bằng cách giảm nhu cầu về phân bón và thuốc trừ sâu tổng hợp, các phương pháp tái sinh giúp giảm ô nhiễm nước và không khí.

Lợi ích về Kinh tế

• Tăng Năng suất Cây trồng: Đất khỏe mạnh tạo ra năng suất cây trồng cao hơn, dẫn đến tăng lợi nhuận cho nông dân. Các nghiên cứu ở các khu vực từ Argentina đến Zimbabwe đã cho thấy sự gia tăng đáng kể về năng suất trong các hệ thống tái sinh so với canh tác truyền thống.
• Giảm Chi phí Đầu vào: Các phương pháp tái sinh làm giảm nhu cầu về các đầu vào tổng hợp, giúp giảm chi phí cho nông dân.
• Cải thiện Hiệu quả Sử dụng Nước: Khả năng giữ nước tăng giúp giảm nhu cầu tưới tiêu, tiết kiệm nước và giảm chi phí nước.
• Tăng cường Khả năng Chống chịu: Các hệ thống tái sinh có khả năng chống chịu tốt hơn với biến đổi khí hậu, giảm nguy cơ mất mùa trong các đợt hạn hán và các hiện tượng thời tiết khắc nghiệt.
• Tiếp cận Thị trường Cao cấp: Người tiêu dùng ngày càng sẵn lòng trả giá cao hơn cho thực phẩm được sản xuất bằng các phương pháp tái sinh, mở ra cơ hội thị trường mới cho nông dân.

Lợi ích về Xã hội

• Cải thiện An ninh Lương thực: Các phương pháp tái sinh có thể tăng sản lượng lương thực đồng thời bảo vệ môi trường, góp phần vào an ninh lương thực toàn cầu.
• Tăng cường Sinh kế Nông thôn: Nông nghiệp tái sinh có thể tạo ra các cơ hội kinh tế mới cho nông dân và các cộng đồng nông thôn.
• Cải thiện Sức khỏe Con người: Thực phẩm được trồng trên đất khỏe mạnh thường bổ dưỡng hơn, dẫn đến cải thiện sức khỏe con người.
• Sức bật của Cộng đồng: Nông nghiệp tái sinh có thể củng cố cộng đồng bằng cách thúc đẩy sản xuất lương thực tại địa phương và tăng cường tính bền vững về môi trường.

Các Phương pháp Canh tác Phục hồi Đất Chính

Một số phương pháp đóng góp vào các mục tiêu chung của nông nghiệp tái sinh. Các phương pháp này có thể được điều chỉnh để phù hợp với các loại khí hậu, loại đất và hệ thống canh tác khác nhau.

1. Canh tác Không làm đất

Canh tác không làm đất, còn được gọi là canh tác không cày xới, bao gồm việc gieo trồng cây trực tiếp vào đất mà không cày hoặc xới. Điều này giúp giảm thiểu sự xáo trộn đất, bảo tồn cấu trúc đất, giảm xói mòn và tăng cường khả năng thấm nước. Các hệ thống không làm đất thường dựa vào các thiết bị chuyên dụng, chẳng hạn như máy gieo không làm đất, và có thể yêu cầu quản lý cẩn thận cỏ dại và tàn dư cây trồng. Ví dụ, ở một số vùng của Cerrado Brazil, canh tác không làm đất đã được thực hiện thành công trên quy mô lớn, dẫn đến những cải thiện đáng kể về sức khỏe đất và năng suất cây trồng.

2. Trồng cây Che phủ

Cây che phủ là những loại cây được trồng để che phủ đất thay vì để thu hoạch. Chúng có thể được sử dụng để cải thiện sức khỏe của đất, ngăn chặn cỏ dại, ngăn ngừa xói mòn và cung cấp chất dinh dưỡng cho đất. Cây che phủ có thể được trồng trong thời gian bỏ hoang hoặc trồng xen với cây trồng chính. Các loại cây che phủ phổ biến bao gồm cây họ đậu (ví dụ: cỏ ba lá, đậu), cỏ (ví dụ: lúa mạch đen, yến mạch) và cây họ cải (ví dụ: củ cải, cải củ). Việc lựa chọn cây che phủ phụ thuộc vào các mục tiêu và điều kiện cụ thể của trang trại. Ví dụ, ở châu Âu, nông dân ngày càng sử dụng các hỗn hợp cây che phủ đa dạng để cải thiện sức khỏe của đất và giảm thất thoát nitơ.

3. Luân canh Cây trồng

Luân canh cây trồng bao gồm việc trồng các loại cây khác nhau theo một trình tự đã được lên kế hoạch để cải thiện sức khỏe của đất, kiểm soát sâu bệnh và tăng cường chu trình dinh dưỡng. Việc luân canh cây trồng có thể phá vỡ chu kỳ sâu bệnh, giảm sự tích tụ mầm bệnh trong đất và cải thiện cấu trúc đất. Ví dụ, luân canh cây họ đậu với cây ngũ cốc có thể cải thiện hàm lượng nitơ trong đất. Ở nhiều nơi tại châu Á, các hệ thống canh tác truyền thống từ lâu đã kết hợp các phương pháp luân canh phức tạp để duy trì độ phì nhiêu và năng suất của đất.

4. Bón Phân Compost và Phân chuồng

Phân compost và phân chuồng là những chất cải tạo hữu cơ có thể được sử dụng để cải thiện sức khỏe và độ phì nhiêu của đất. Chúng cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, tăng hàm lượng chất hữu cơ trong đất và tăng cường khả năng giữ nước. Phân compost có thể được làm từ nhiều loại vật liệu hữu cơ khác nhau, chẳng hạn như phế thải thực phẩm, rác sân vườn và tàn dư nông nghiệp. Phân chuồng có thể được lấy từ gia súc. Việc ủ compost hoặc quản lý phân chuồng đúng cách là rất quan trọng để ngăn chặn sự lây lan của mầm bệnh và giảm dòng chảy dinh dưỡng. Nhiều nông dân hữu cơ trên khắp thế giới dựa vào phân compost và phân chuồng để duy trì độ phì nhiêu của đất và giảm thiểu nhu cầu về phân bón tổng hợp.

5. Quản lý Chăn nuôi Tích hợp

Việc tích hợp chăn nuôi vào các hệ thống canh tác có thể cải thiện sức khỏe của đất và tăng cường chức năng hệ sinh thái. Chăn thả có quản lý có thể kích thích sự phát triển của thực vật, cải thiện độ phì nhiêu của đất và tăng cường cô lập carbon. Điều quan trọng là quản lý gia súc theo cách bắt chước các mô hình chăn thả tự nhiên, ngăn chặn chăn thả quá mức và cho phép cây cối phục hồi. Chăn thả luân phiên, nơi gia súc được di chuyển đến các bãi chăn thả khác nhau một cách thường xuyên, là một phương pháp phổ biến trong nông nghiệp tái sinh. Ở những nơi như New Zealand và Argentina, chăn thả luân phiên được sử dụng rộng rãi để cải thiện sức khỏe đồng cỏ và năng suất chăn nuôi.

6. Nông lâm Kết hợp

Nông lâm kết hợp bao gồm việc tích hợp cây gỗ và cây bụi vào các hệ thống nông nghiệp. Cây cối có thể cung cấp bóng mát, hàng rào chắn gió và kiểm soát xói mòn, cũng như cung cấp môi trường sống cho động vật hoang dã và cô lập carbon. Các hệ thống nông lâm kết hợp cũng có thể đa dạng hóa thu nhập trang trại bằng cách sản xuất gỗ, trái cây, các loại hạt và các sản phẩm từ cây khác. Có nhiều loại hệ thống nông lâm kết hợp khác nhau, bao gồm trồng xen (trồng cây nông nghiệp giữa các hàng cây), chăn thả dưới tán cây (tích hợp cây và gia súc), và canh tác dưới tán rừng (trồng cây nông nghiệp dưới tán rừng). Ở các khu vực của châu Phi và Nam Mỹ, nông lâm kết hợp là một phần không thể thiếu của các hệ thống canh tác truyền thống, mang lại nhiều lợi ích về môi trường và kinh tế.

7. Bón Than sinh học (Biochar)

Than sinh học là một chất giống như than củi được sản xuất bằng cách nung nóng sinh khối trong điều kiện không có oxy. Khi được thêm vào đất, than sinh học có thể cải thiện độ phì nhiêu của đất, tăng khả năng giữ nước và cô lập carbon. Than sinh học có diện tích bề mặt lớn và có thể hấp thụ chất dinh dưỡng và nước, giúp chúng dễ hấp thụ hơn đối với cây trồng. Nó cũng có thể cải thiện khả năng thoát nước và thông khí của đất. Sản xuất than sinh học có thể là một cách bền vững để quản lý tàn dư nông nghiệp và lâm nghiệp. Các cộng đồng bản địa ở lưu vực Amazon trong lịch sử đã sử dụng than sinh học (Terra Preta) để tạo ra đất đai màu mỡ.

8. Canh tác Bảo tồn

Canh tác bảo tồn nhằm mục đích giảm xáo trộn đất so với canh tác truyền thống. Nó bao gồm các phương pháp như làm đất tối thiểu, làm đất theo dải và làm đất theo luống. Các phương pháp này để lại nhiều tàn dư cây trồng trên bề mặt đất, giúp bảo vệ đất khỏi xói mòn, bảo tồn độ ẩm và cải thiện chất hữu cơ trong đất. Canh tác bảo tồn có thể là một lựa chọn tốt cho những nông dân đang chuyển sang canh tác không làm đất hoặc những người cần quản lý các vấn đề cụ thể về đất. Ở Bắc Mỹ, canh tác bảo tồn được sử dụng rộng rãi để giảm xói mòn đất và cải thiện chất lượng nước.

9. Quản lý Nước

Quản lý nước hiệu quả là rất quan trọng đối với sức khỏe của đất và nông nghiệp bền vững. Các phương pháp như tưới nhỏ giọt, thu hoạch nước mưa và theo dõi độ ẩm của đất có thể giúp bảo tồn nước và cải thiện năng suất cây trồng. Thoát nước hợp lý cũng rất quan trọng để ngăn ngừa ngập úng và nhiễm mặn đất. Ở các vùng khô cằn và bán khô cằn, quản lý nước đặc biệt quan trọng để đảm bảo an ninh lương thực và bảo vệ môi trường. Nhiều quốc gia đang đầu tư vào các công nghệ tưới tiêu tiết kiệm nước để cải thiện năng suất nông nghiệp và giảm tình trạng khan hiếm nước.

10. Quản lý Dịch hại Tổng hợp (IPM)

Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) là một cách tiếp cận toàn diện để kiểm soát dịch hại nhằm giảm thiểu việc sử dụng thuốc trừ sâu tổng hợp. IPM bao gồm việc sử dụng kết hợp các phương pháp kiểm soát sinh học, văn hóa và vật lý để quản lý sâu bệnh. Điều này có thể bao gồm việc sử dụng côn trùng có ích, trồng các giống kháng sâu bệnh, luân canh cây trồng và sử dụng bẫy. IPM có thể giảm nguy cơ kháng thuốc trừ sâu, bảo vệ côn trùng có ích và cải thiện sức khỏe môi trường. Nhiều nông dân đang áp dụng các phương pháp IPM để giảm sự phụ thuộc vào thuốc trừ sâu tổng hợp và sản xuất cây trồng khỏe mạnh hơn.

Thực hiện các Phương pháp Canh tác Phục hồi Đất: Hướng dẫn Từng bước

Chuyển đổi sang các phương pháp canh tác phục hồi đất là một quá trình đòi hỏi sự lập kế hoạch và thích ứng cẩn thận. Dưới đây là hướng dẫn từng bước để giúp bạn bắt đầu:

1. Đánh giá Đất của bạn: Bắt đầu bằng cách đánh giá tình trạng sức khỏe hiện tại của đất. Điều này có thể bao gồm việc xét nghiệm đất để xác định mức độ dinh dưỡng, hàm lượng chất hữu cơ và cấu trúc đất.
2. Đặt ra Mục tiêu Rõ ràng: Xác định mục tiêu của bạn khi thực hiện các phương pháp canh tác phục hồi đất. Bạn muốn đạt được điều gì? (ví dụ: cải thiện sức khỏe đất, tăng năng suất cây trồng, giảm chi phí đầu vào).
3. Xây dựng Kế hoạch: Xây dựng một kế hoạch nêu rõ các phương pháp cụ thể bạn sẽ thực hiện và thời gian thực hiện.
4. Bắt đầu từ quy mô nhỏ: Bắt đầu bằng cách thực hiện các phương pháp tái sinh trên một phần nhỏ của trang trại hoặc khu vườn của bạn. Điều này sẽ cho phép bạn thử nghiệm và tìm ra phương pháp phù hợp nhất với điều kiện cụ thể của mình.
5. Theo dõi và Đánh giá: Theo dõi kết quả của những nỗ lực của bạn và đánh giá tiến trình đạt được mục tiêu của bạn. Điều chỉnh kế hoạch của bạn khi cần thiết.
6. Tìm kiếm Sự hỗ trợ: Kết nối với các nông dân, nhà nghiên cứu và tổ chức khác tham gia vào nông nghiệp tái sinh. Chia sẻ kinh nghiệm của bạn và học hỏi từ những người khác.
7. Ghi lại Tiến trình của bạn: Giữ các ghi chép chi tiết về các phương pháp của bạn và tác động của chúng đối với sức khỏe của đất và năng suất cây trồng. Điều này sẽ giúp bạn theo dõi tiến trình và đưa ra các quyết định sáng suốt trong tương lai.

Thách thức và Giải pháp

Mặc dù các phương pháp canh tác phục hồi đất mang lại nhiều lợi ích, nhưng cũng có một số thách thức cần vượt qua.

Thách thức

• Đầu tư Ban đầu: Một số phương pháp tái sinh, chẳng hạn như canh tác không làm đất, có thể yêu cầu đầu tư ban đầu vào các thiết bị chuyên dụng.
• Đường cong Học hỏi: Chuyển đổi sang nông nghiệp tái sinh đòi hỏi một quá trình học hỏi và có thể bao gồm một số thử nghiệm và sai sót.
• Quản lý Cỏ dại: Giảm thiểu việc làm đất có thể khiến việc quản lý cỏ dại trở nên khó khăn hơn.
• Quản lý Sâu bệnh: Các hệ thống tái sinh có thể yêu cầu các phương pháp tiếp cận khác nhau để quản lý sâu bệnh.
• Tiếp cận Thị trường: Việc tiếp cận thị trường cho các sản phẩm được sản xuất theo phương pháp tái sinh có thể yêu cầu chứng nhận hoặc các hình thức xác minh khác.

Giải pháp

• Hỗ trợ Tài chính: Khám phá các chương trình của chính phủ, các khoản tài trợ và các hình thức hỗ trợ tài chính khác hỗ trợ nông nghiệp tái sinh.
• Hỗ trợ Kỹ thuật: Tìm kiếm sự hỗ trợ kỹ thuật từ các cán bộ khuyến nông, nhà tư vấn và các chuyên gia khác có thể cung cấp hướng dẫn về việc thực hiện các phương pháp tái sinh.
• Quản lý Thích ứng: Sẵn sàng điều chỉnh các phương pháp của bạn dựa trên điều kiện cụ thể và kết quả theo dõi và đánh giá của bạn.
• Hỗ trợ Cộng đồng: Kết nối với các nông dân khác và chia sẻ kinh nghiệm và kiến thức của bạn.
• Phát triển Thị trường: Nỗ lực phát triển thị trường cho các sản phẩm được sản xuất theo phương pháp tái sinh bằng cách giáo dục người tiêu dùng và xây dựng mối quan hệ với người mua.

Ví dụ Toàn cầu về Nông nghiệp Tái sinh trong Thực tiễn

Nông nghiệp tái sinh đang được thực hiện thành công ở nhiều khu vực trên thế giới. Dưới đây là một vài ví dụ:

• Châu Phi: Nông dân ở một số quốc gia châu Phi đang sử dụng nông nghiệp bảo tồn (một hình thức của nông nghiệp tái sinh) để cải thiện sức khỏe của đất, tăng năng suất cây trồng và tăng cường an ninh lương thực. Việc sử dụng cây che phủ và canh tác không làm đất đang trở nên phổ biến hơn, đặc biệt là ở các vùng phải đối mặt với hạn hán và suy thoái đất. Các tổ chức như Mạng lưới Canh tác Bảo tồn Châu Phi (ACTN) đang đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy các phương pháp này.
• Nam Mỹ: Tại Argentina và Brazil, nông dân đang áp dụng canh tác không làm đất và trồng cây che phủ trên quy mô lớn, dẫn đến những cải thiện đáng kể về sức khỏe đất và năng suất cây trồng. Các phương pháp này đã giúp giảm xói mòn đất và tăng cường cô lập carbon. Hiệp hội Nông dân Không làm đất là một tổ chức nổi bật hỗ trợ các sáng kiến này.
• Bắc Mỹ: Nông dân ở Hoa Kỳ và Canada đang sử dụng nhiều phương pháp tái sinh khác nhau, bao gồm canh tác không làm đất, trồng cây che phủ và quản lý chăn nuôi tích hợp, để cải thiện sức khỏe của đất và tăng cường tính bền vững trong hoạt động của họ. Viện Sức khỏe Đất và Dịch vụ Bảo tồn Tài nguyên Thiên nhiên của USDA (NRCS) đang tích cực tham gia vào việc thúc đẩy nông nghiệp tái sinh.
• Châu Âu: Nông dân ở châu Âu đang ngày càng áp dụng nông nghiệp bảo tồn và nông lâm kết hợp để cải thiện sức khỏe của đất, giảm ô nhiễm và tăng cường đa dạng sinh học. Liên đoàn Nông nghiệp Bảo tồn Châu Âu (ECAF) đang thúc đẩy các phương pháp này trên khắp lục địa.
• Châu Á: Ở một số vùng của châu Á, các hệ thống canh tác truyền thống từ lâu đã kết hợp các phương pháp tái sinh, chẳng hạn như luân canh cây trồng và sử dụng các chất cải tạo hữu cơ. Tuy nhiên, cũng có sự quan tâm ngày càng tăng đối với việc áp dụng các kỹ thuật tái sinh hiện đại, chẳng hạn như canh tác không làm đất và trồng cây che phủ, để giải quyết tình trạng suy thoái đất và cải thiện năng suất nông nghiệp.

Tương lai của các Phương pháp Canh tác Phục hồi Đất

Các phương pháp canh tác phục hồi đất đang ngày càng được công nhận là một giải pháp quan trọng cho một số thách thức cấp bách nhất của thế giới, bao gồm biến đổi khí hậu, mất an ninh lương thực và suy thoái môi trường. Khi ngày càng có nhiều nông dân, nhà quản lý đất đai và các nhà hoạch định chính sách nhận ra lợi ích của các phương pháp này, chúng có khả năng sẽ được áp dụng rộng rãi hơn trong những năm tới. Nghiên cứu, đổi mới và hợp tác liên tục sẽ là điều cần thiết để phát triển và hoàn thiện hơn nữa các phương pháp tái sinh và để vượt qua những thách thức trong việc thực hiện chúng. Tương lai của nông nghiệp phụ thuộc vào khả năng của chúng ta trong việc tái tạo đất đai và tạo ra một hệ thống lương thực bền vững và có sức chống chịu tốt hơn.

Kết luận

Các phương pháp canh tác phục hồi đất cung cấp một con đường mạnh mẽ để phục hồi sức khỏe của đất, tăng cường an ninh lương thực, giảm thiểu biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường. Bằng cách áp dụng các phương pháp này, chúng ta có thể tạo ra một tương lai bền vững và có sức chống chịu tốt hơn cho chính chúng ta và cho các thế hệ tương lai. Hãy cùng nhau làm việc để tái tạo đất đai và xây dựng một hành tinh khỏe mạnh hơn.

Hãy Hành động Ngay Hôm nay:

• Tìm hiểu thêm về các phương pháp canh tác phục hồi đất bằng cách truy cập các trang web của các tổ chức như Viện Sức khỏe Đất (Soil Health Institute), Viện Rodale (Rodale Institute), và tổ chức Kiss the Ground.
• Kết nối với nông dân và các tổ chức địa phương đang tham gia vào nông nghiệp tái sinh.
• Vận động cho các chính sách hỗ trợ nông nghiệp tái sinh.
• Hỗ trợ những nông dân đang sử dụng các phương pháp tái sinh bằng cách mua sản phẩm của họ.
• Bắt đầu thực hiện các phương pháp tái sinh trong khu vườn hoặc sân sau của riêng bạn.

Tài liệu Đọc thêm

• Dirt to Soil: One Family's Journey into Regenerative Agriculture (Từ Đất bẩn đến Đất màu: Hành trình của một gia đình đến với Nông nghiệp Tái sinh) của Gabe Brown
• The Soil Will Save Us: How Scientists, Farmers, and Foodies Are Healing the Soil to Save the Planet (Đất sẽ Cứu chúng ta: Cách các Nhà khoa học, Nông dân và Tín đồ Ẩm thực đang Chữa lành Đất để Cứu Hành tinh) của Kristin Ohlson
• Growing a Revolution: Bringing Our Soil Back to Life (Tạo ra một Cuộc cách mạng: Đưa Đất của chúng ta Trở lại Sự sống) của David R. Montgomery